河南牧业经济学院继续教育学院是学校开展成人学历教育和非学历教育培训的专门办学机构，是服务社会的重要窗口和平台。我校继续教育起步于20世纪80年代，是全国同类高校最早开展成人学历教育的院校之一。曾被河南省政府、原河南省教委授予多项荣誉。学院坚持“以质量铸品牌，以品牌创效益，以规范强管理，以管理促发展”的理念，依托学校优质教育资源，积极开拓进取，将学历教育与非学历教育培训交叉融合，共同推进，努力办好有特色、有质量的成人继续教育。

学院紧紧围绕学校发展大局，坚持育人标准，践行“以质量为中心，服务区域经济社会发展”的办学思路，构建“大继续教育理念”，整合校内教育资源，拓宽人才培养渠道，培养了一批专业知识扎实、实用技术过硬、善于经营管理的应用型人才，为现代农牧、食品加工、商贸物流行业企业和当地经济社会发展做出了一定贡献。学院是河南省成人高等教育研究会常务理事单位，先后被授予国家及河南省新型职业农民培育示范基地、河南省职业院校“双师型”教师培养培训基地、河南全民技能振兴工程定点培训高校、郑州市第一批哲学社会科学重点研究基地、河南省人社厅备案的职业技能等级培训评价机构，高素质农民培育项目被授予河南省“终身学习品牌项目”。

目前，学院面向社会开展有成人高等本专科学历教育和非学历教育培训。其中，成人学历教育开设有：动物医学、食品科学与工程、会计学、财务管理、工商管理、计算机应用技术、工程造价、人力资源管理、市场营销等24个本专科专业，2015年以来为社会培养毕业生1万余人；非学历教育培训开展有：高素质农民培训、职业院校“双师型”骨干教师培训、行业企业专业专业技术人员培训、职业技能提升培训、职业技能等级培训认定、就业创业项目培训。另外，学院可根据政府、企事业单位和各类社会组织需要开展订单式长、中、短期教育培训。

近年来，学院秉承“尚严崇实、善知敏行”的校训，按照学校“区域性、行业性、开放型、应用型”总体定位，坚持牧工商一体化的专业发展方向，抢抓机遇，乘势而上，紧盯畜牧业生产、食品加工产业链各环节人才需求，发挥成人继续教育灵活多元的培养优势，创新培养方式，提升培养质量，逐步形成了成人学历教育和非学历教育培训协调发展、良性互动的工作格局。